Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante
del día, ya que nos aporta las energías necesarias para la actividad del día.
Muchas personas tienen la idea errónea de saltarse el desayuno como método de
adelgazar pero esto es totalmente falso, ya que al no desayunar tu sistema
digestivo se relentiza y hace que sea más difícil quemar la grasa. Para bajar
de peso, usted debe consumir menos calorías de las que gasta su cuerpo.
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El desayuno para que
sea saludable debe tener tres
componentes esenciales:
1- Cereales:
Se debe tener presente que lo que
resulta efectivo son cereales BAJOS EN CALORÍAS o cereales integrales. No es lo
mismo comer un cereal simple sin azúcar, que otros altos en azúcar, grasa y
calorías totales. Cuidado con los cereales con ingredientes como la “miel”, nueces,
frutas, y otras semillas. Aunque las nueces y semillas son muy saludables, son
muy altas en calorías, y por lo tanto hacen que el cereal no sea lo mejor si busca
bajar peso.
Un ejemplo de cereales buenos para
adelgazar esta la avena. Este cereal es una gran fuente de fibra, soluble e
insoluble, la fibra soluble ayuda a controlar los niveles de colesterol en la
sangre de manera eficaz, mientras que la fibra insoluble regula el tránsito
intestinal aliviando tanto problemas de estreñimiento como diarreas crónicas.
Su alto contenido de fibra la hace una gran comida quema grasa. Si combinas 1/3
de taza de avena cocida con 4 gramos de proteína, aumentarás el potencial de quemar
la grasa.
2- leche o productos lácteos.
La Leche Light :
Conserva los nutrientes esenciales, pero
contiene menos grasa.
La Leche evaporada:
Tiene un alto contenido de grasas; sin
embargo, dos cucharadas en el café evitarán el sustituto de la crema, que se
prepara con grasa.
El Yogurt :
Debe consumirse natural o light verificando
que no contenga azúcar.
El Queso:
Todos los quesos blancos están permitidos.
Cottage, requesón y jocoque son los más recomendables; Panela, fresco y oaxaca
deben consumirse en pequeñas cantidades.
Cuáles no debo comer si quiero bajar de
peso ?
Leche Entera.
Tiene mayor cantidad de grasas porque no se descrema.
Leche Condensada.
El Yogurt :
Los que Vienen endulzados y saborizados
aportando más de la mitad de los azúcares que podrías consumir al día.
Quesos :
Todos los Amarillos (chihuahua, manchego,
parmesano…) y Azules deben evitarse en una dieta de reducción. El Queso Crema
untable está hecho a base de grasa y debe evitarse.
La Crema y la Mantequilla:
Deben evitarse por ser grasas. Si se
consumen, son preferibles sus versiones regulares; Cuidado las versiones light tienen mayor
cantidad de almidón.
3- fruta y/o verdura frescas:
Las ventajas de tomar batidos verdes son :
A- Es
una “comida completa” – tiene todos los nutrientes junto con la fibra ,licuandola
se rompe la fibra y las paredes celulares lo cual hace que todos los nutrientes
se digieran más fácil.
B- En
un batido es capaz de consumir más fruta y más verdura y de manera más rápida
que si tuviera que masticarla.
Vea tabién:
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Dieta del limón
Té verde para adelgazar
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Remedios caseros para adelgazar
Adelgazar sin hacer ejercicios
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